Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
Faisselle de chèvre à la menthe fraîche, Crackers de graines
Légumes crus en carpaccio, Parmesan & vinaigre fraises
Pommes grenailles rôties, Tomates fraîches comme un ketchup
Quinoa, Mini ratatouille
Autres desserts de la carte +3€
Marmelade de mûres, pain grillé
Crumble amandes
Chantilly, Nougatine sésame
2 boules + chantilly
Calvados 2cl +
Sorbet pomme
+ 3,90 €
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
Mangue et gingembre, Tuile cacao
Légumes provençaux, Grillés & Marinés
Feuille à feuille de pommes de terre, pomme fruit au naturel
Fettuccine safranées I Mini laitue braisée aux essences d’orange
Mini navets glacés, Pruneaux à la sauge
Calvados 2cl + Sorbet pomme
+ 3,90 €
En 2 Services...
Crème fouettée estragon, Radis noir
Condiment échalote, moutarde ancienne, Mini laitue au balsamique
* Viande Bovine France
En 2 Services..
Parfums d’agrumes
Mayonnaise au jus de carapaces
En 2 Services..
Crackers de graines
< 12ans
Hors cafés gourmands
Calvados 2cl +
Sorbet pomme
+3.90 €
Faisselle de chèvre à la menthe fraîche, Crackers de graines
Légumes crus en carpaccio, Parmesan & vinaigre fraises
Crème fouettée estragon, Radis noir
Mangue et gingembre, Tuile cacao
Légumes provençaux; Grillés & Marinés
Pommes grenailles rôties I Tomates fraîches comme un ketchup
Quinoa, Mini ratatouille
Feuille à feuille de pommes de terre, pomme fruit au naturel
Fettuccine safranées, Mini laitue braisée aux essences d’orange
Mini navets glacés, Pruneaux à la sauge
Marmelade de Mûres, Pain Grillé
Crumble amandes
Chantilly, Nougatine sésame
Ananas, Mangue, passion, Glace vanille, Chantilly
Vanille Bourbon I Fève de Tonka
( 10 minutes d’attente )
Mikado de meringue
Glace Bulgare, Sirop au Grand Marnier
La boule
Supplément chantilly Maison vanille + 1 €
Les Glaces :
Vanille Bourbon Madagascar, Chocolat noir intense, Pistache de Sicile, Bulgare
Les Sorbets :
Citron de Sicile, Fraises, Pêche de vigne, Fruits de la passion, Pommes vertes
Place des moulins
83720 Trans en Provence
avenue de beaulieu ou salle polyvalente
Bistronomique
Restaurant
Free WiFi, shop
Debit Card, Holiday Vouchers, EN - Diners Club, Cash, Eurocard/Mastercard, Maestro, EN - Titres restaurant, Visa, EN - Paiement Sans Contact, Without contact