Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
Ravioles de Royans, Bœuf des Alpes séché
Pommes dattes & granny en salade végétale
Le confit en Parmentier, Céleri & Olives noires
Pomme vapeur, mini laitue braisée aux essences d'orange
Coulis de maïs-tomate, mâche Plat végétarien
Autres desserts de la carte +2€ - Café gourmand +3€
Marmelade de mûres, pain grillé
Pommes caramélisées et cannelle
Compote de fruits rouges, glace vanille et chantilly
3 boules
Servie en terrasse les mercredis, jeudis et vendredis midi
Plat - dessert - 1/2 eau Voss - café
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
Fraise au poivre rouge de Kampot
Sablé au parmesan, Brousse, Jus végétal, Ail Frit
Millefeuille de topinambour & pommes de terre au Lard Di Colonatta
Tartine de Coquillages aux herbes, Piment d'Espelette
Supplément + 2 € pour les Cafés ou thés gourmands
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert
Coquillage en salade, Fruits de la Passion, Combawa
Betterave crue et cuite, crème citron vert, caviar de hareng
Ail noir, écrasé de pomme de terre au romarin, aubergine gaufrée, condiment tomate
Pêle-Mêle végétal, Cromesquis de riz
Supplément + 2 € pour les Cafés ou thés gourmands
< 12ans
Hors cafés gourmands
Ravioles de Royan, Bœuf des Alpes séché
Pommes Rattes & Granny en salade végétale
Fraises au poivre rouge de Kampot
Sablé au Parmesan, Brousse, Jus végétal, Ail frit
Coquillages en salade, Fruit de la Passion, Combawa
Betterave crue et cuite, crème citron vert, caviar de hareng
Le confit en Parmentier, Céleri & olives noires
Pomme vapeur, mini laitue braisée aux essences d'orange
Coulis de maïs-tomate, mâche Plat végétarien
Millefeuille de topinambour, pommes de terre au Lard Di Colonatta
Tartine de Coquillages aux herbes, Piment d'Espelette
Ail noir, Écrasé de pomme de terre au romarin, aubergine gaufrée, condiment tomate
Pêle-Mêle végétal, Cromesquis de riz
Marmelade de Mûres, Pain grillé
Pommes caramélisées & cannelle
Glace vanille, Chantilly
Vanille Bourbon, Fève de Tonka (10 minutes d'attente)
Biscuit à la cuillère
Velours Basilic
Boisson chaude accompagnée de minis desserts maison
Supplément chantilly maison vanille + 1€